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올리브 오일과 들기름의 건강 효능[차이점, 주의사항, 보관법] 포화지방이나 트랜스지방은 혈중 콜레스테롤을 높이고 동맥경화를 유발하지만, 불포화지방산은 오히려 혈관 건강을 지키고 세포막 안정성을 유지하는 데 도움이 됩니다.특히 올리브 오일과 들기름은 대표적인 ‘좋은 지방’으로, 항산화 효과와 대사 기능 조절 면에서 높은 평가를 받고 있습니다.두 오일은 모두 식물성 기름이지만, 지방산 조성·산화 안정성·섭취 목적이 서로 다릅니다.올리브오일과 들기름의 영양학적 차이와 섭취 시 주의사항, 그리고 신선도 유지를 위한 보관법까지 체계적으로 살펴보겠습니다.올리브 오일의 영양학적 특성과 건강 효능올리브 오일은 단일불포화지방산(MUFA)이 풍부한 대표적인 식물성 오일입니다. 전체 지방산의 약 70~80%가 올레산(oleic acid)으로 이루어져 있으며, 이는 혈중 LDL 콜레스테.. 2025. 11. 11.
안구 건조증에 좋은 견과류 효능 총정리 현대 사회에서 눈 건강은 점점 위협받고 있습니다.하루 종일 컴퓨터와 스마트폰을 사용하는 생활 습관, 건조한 실내 환경, 미세먼지 등은 눈을 쉽게 피로하게 만들고 안구 건조증을 악화시키는 주요 요인입니다.안구 건조증은 단순히 눈이 뻑뻑하거나 시린 증상에 그치지 않고, 심하면 각막 손상과 시력 저하로 이어질 수 있기 때문에 예방과 관리가 중요합니다.그중에서도 일상에서 쉽게 섭취할 수 있는 견과류는 눈 건강에 꼭 필요한 영양소를 공급해 주는 훌륭한 음식으로 꼽힙니다.호두 – 오메가-3 지방산으로 눈물막 강화호두는 안구 건조증 관리에서 가장 자주 언급되는 견과류입니다.주요 성분: 오메가-3 지방산효과: 눈물막의 지방층을 안정화 → 눈물 증발 방지추가 장점: 항염 효과, 눈물 생성 증가호두 속 오메가-3 지방산은.. 2025. 9. 5.
안구 건조증이란, 증상, 치료, 예방, 효과적인 음식 안구 건조증이란안구 건조증은 눈을 촉촉하게 보호해 주는 눈물막이 불안정해지거나 부족해지면서 생기는 질환입니다.눈물막은 기름층, 물층, 점액층 세 가지로 이루어져 있는데, 이 균형이 깨지면 눈이 쉽게 마르고 자극이 발생합니다.최근에는 스마트폰·컴퓨터 사용, 콘택트렌즈, 노화, 미세먼지 같은 환경 요인이 큰 영향을 주는 것으로 알려져 있습니다.안구 건조증의 주요 증상 초기 증상눈이 뻑뻑하고 모래알이 들어간 듯한 이물감눈이 쉽게 피로해짐순간적으로 시야가 흐려짐바람이나 건조한 환경에서 증상이 악화중기 증상눈의 작열감(타는 듯한 느낌)지속적인 눈물 분비 이상 (눈물이 많이 흐르거나 오히려 부족)빛 번짐, 야간 운전 시 눈부심 심화가벼운 두통이나 집중력 저하 동반심한 증상눈 표면에 염증이 생기고 충혈 지속각막 .. 2025. 9. 5.
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