반응형 고야요리1 여주(고야) 레시피와 여주차 만드는 방법 : 쓴맛 줄이고 건강은 챙기세요 여주(고야) 요리법과 여주차 만들기, 쓴맛 줄이고 건강은 그대로!여주(고야)는 혈당 조절, 항산화 효과, 면역력 강화 등 다양한 건강 효능으로 주목받고 있는 대표적인 건강식품입니다.하지만 특유의 강한 쓴맛 때문에 여주를 처음 접하는 분들에겐 다소 부담스러울 수 있어요.그래서 오늘은 여주(고야)의 쓴맛은 줄이고, 영양은 그대로 살릴 수 있는 여주 요리법과 여주차 만드는 방법을 소개해드릴게요.건강을 챙기면서도 맛있게 즐길 수 있는 여주의 활용법, 지금부터 함께 알아보세요! 여주(고야)를 맛있게 먹는 방법 ① : 여주 계란볶음고야참푸(고야참푸루)라는 이름으로도 잘 알려진 일본 오키나와식 요리입니다.여주의 쓴맛을 계란이 부드럽게 감싸줘서 초보자도 부담 없이 먹을 수 있어요. [재료]여주 1개계란 2개양파 1.. 2025. 7. 29. 이전 1 다음 반응형